Slano/Savory

Vegeterijanska jela - Vegetarian meals

Tortice od quinoe sa brokulom i šafranom
Mlade zelene mahune sa bademima
Wild asparagus crackers
Proljetna salata - pir, riga, dimljeni škripavac, kurkuma / Spring salad - spelt, arugula, smoked cheese, turmeric
Rižot sa listovima poriluka i kurkumom
Grissini
Taralli
Domaći francuski senf
Pesto od rige i ovčje skute, bavette i lišće rotkvice 

 Rižoto sa jabukama i rigom / Apple & arugula risotto
Tjestenina lazanje u umaku od gljiva i crnog vina / Pasta lasagne with Mushroom, red wine & pinenut sauce
Juha od koromača sa gremolatom od crnih maslina / Fennel soup with black olive gremolata
Rižot od cikle (by Voće i povrće) sa mascarponeom / Roasted beetroot risotto with mascarpone
Linguini u pikantnom umaku od rajčice i piletine/ Linguine with spicy chicken and tomato sauce
Zimska juha od heljde i đumbira / Winter buckwheat and ginger soup
Rižoto s kruškama / Pear risotto
Piadina iz pećnice sa caprozolom, svježim smokvama i rigom / Piadina with goat's cheese, figs and arugula
Špageti sa pestom od smokava i bavette sa smokvama, orasima, bosiljkom i parmezanom / Spaghetti with fig pesto and Bavette with nuts, figs, basil and parmesan cheese
Domaće tagliatelle sa cvjetovima tikvica i šafranom / Homemade tagliatelle with saffron & zucchini blossom
Caponata od patlidžana na ciabatti / Caponata with ciabatta bread
Curry krem juha od graška sa zobenim vrhnjem i kokosovim mlijekom
Pita od bulgura, špinata i tvrdog kozjeg sira + šalša od rajčica
Rižot s roseom i gorgonzolom / Gorgonzola and rosé wine risotto
Rižot od integralne riže sa sušenim rajčicama i vrganjima / Dried tomato and boletus mushroom risotto
Krpice sa lisičarkama / Pasta squares with chanterelles 
Pečeni slani bademi kao "tapas"/ Roasted spicy almonds - spanish tapas
Pečene rajčice i "konzumirate li dovoljno rajčicu?!"
Juha od češnjaka pratete Simone / French roasted garlic soup
Zeleno i crveno se vole
"Rižot" od quinoe i vrganja / Quinoa and boletus risotto
Tarte paysanne ili najbolja pita od rajčice/ Tarte paysanne,  Best Tomato Tarte ever
Krem juha od korijena celera, tikvica i šparoga sa Bake Rollsima
Rižot od šparoga / Wild asparagus risotto
Šparoge na salatu sa octom od malina / Wild apsaragus salad with raspberry vinegar
Šparoge na 1001 način
Savijača od kopriva i domaće vučeno tijesto
Rižot od radiča i crnog vina
Rižot od blitve
Mediteranski špageti
Penne sa pestom od rikule
Kukuruzna pita sa šparogama
Šalša od pamidora
Fenomenalna juha od gljiva by J. Oliver
Riža Venere i domaća tjestenina od rižinog i pečenog pšeničnog brašna
Integralna tjestenina sa umakom od sira i badema
Polpete od leće i zobenih pahuljica u umaku od jogurta i sezama
Špageti s jagodama i mascarpone sirom
Čips od cikle
Tjestenina u umaku od radića
Salata od matovilca sa octom od malina

Riba
Tuna u maslinovom ulju
Capellini s umakom od bakalara
Pečene trilje od kamena sa himalajskom soli i uljem od peršina
Pissaladière
Punjene lokarde ili plavice 
Francuska juha od bijele ribe
Pečeni inćuni i španjolski umak Romesco

Meso
Coq au vin / piletina u crnom vinu 
Jesenska salata

Piletina sa limunom i origanom i tikvice sa šafranom
Tagliatelle del vignaiolo
Škartoc od blitve, piletine i sira
Pečene kuglice-polpete od piletine