8. ožujka 2011.

Nešto na brzinu i relativno zdravo - puding od quinoe i tamne čokolade

Još jedna slastica od meni omiljene tamne čokolade.. zapravo ovo i nije neki recept već samo ideja koju vam dajem, a ljubitelji quinoe su već vjerojatno ovakvo nešto isprobali. Ovo možete napraviti naravno i sa prosom i kus-kusom..
Dakle, recept koji i nije recept ide ovako: u hladnjaku vam je ostalo skuhane quinoe, uzmete nekoliko kockica tamne čokolade, zagrijete quinou sa malo mlijeka ili slatkog vrhnja ako želite kremastiju strukturu, kad se quinoa dovoljno zagrijala dodate tamnu ili po želji omiljenu čokoladu da se otopi, promiješate i to je to. Možete dodati i suhog ili svježeg voća po želji. ;)
Ako nemate već skuhanu quinou, isperete je vrućom vodom, skuhate prema uputama, ocijedite i daljnja priprema je ista...

*Quinou možete kupiti u trgovinama sa zdravom hranom, ili u trgovinama Dm-a na odjelu sa zdravom hranom.

21 komentar:

Jovana kaže...

Divno!!!

Ana kaže...

Nisam jos probala quinou, ali moram da prokomentarisem fotku koja je prelepa!

J e l e n a kaže...

Kinou, proso nisam još probala, ali biće vremena! Jako interesantno.

Bite my cake kaže...

Probala sam kvinoju, meni je ok, moji nisu baš bili oduševljeni ali nekako se meni čini da bi se njima ova varijant a s čokoladom (ja sam bila radila s voćem) jaaako svidjela ;))
Fotke su ti prelijepe! To je novi fotić na djelu? oduševljena sam ovom slikom

Maja kaže...

Zanimljiva mi je ideja s quionom, do sada sam samo radila s rižom :)
Slike su ti divne :)

Nevena Buljan kaže...

Hvala djevojke! :)))
Da vam budem iskrena, od mojih nitko ne voli quinou, tako da obično kuham samo za sebe, pa mi je uvijek ostane.. :))E da, ali dragi je voli :)) Sad kemijam neki čokoladni kolač od quinoe! :)) Svakako, ako volite rižu, kus-kus, proso, biti će vam fina i quinoa..

@Tamara: s voćem mora da je prefino, to još nisam probala, ali moram! :D

Dunja kaže...

Ne mogu skinuti pogled s fotke! Prekrasno.

Just Cake Girl kaže...

mmmmm prekrasno :)

Sanja Manasijevic kaže...

Odlicna fotografija :)

Unknown kaže...

Quinoa mi se jako sviđa i nikada mi ne bi palo na pamet ovako nešto napraviti. Baš ti hvala za ovaj tvoj recept. Meni je izvrstan!

Branka - byB kaže...

odlična ideja i recept ! Volim i quinou i proso i kus-kus, a volim i crnu čokoladu :) i nemam ništa protiv ovako dobro ih iskombinirati. Miriše mi na jedan fini doručak !

lusitania kaže...

interesantrno, jednostavno!

Maja kaže...

Nevena, evo da ti odgovorim na pitanje (pretpostavljam da ćeš prije tu vidit odgovor nego da tražiš po mojim receptićima) - onu šalicu (kao i većinu stvari koje imam) sam kupila u BUTLERS-a u CityCentru (Zagreb, Split). Od takvih rustikalnih stvari imaju i posudica za šećer/sol, te lončića. Ali, velika im je zamjerka što su samo izgledom rustikalne, pa u njima ne možeš peći.

Unknown kaže...
Administrator je uklonio komentar.
Nevena Buljan kaže...

Majo, hvala ti puno na brzom odgovoru :)morati ću se strpiti dok ne odem u Zg u Butler pošto ga ovdje nemamo :)

Maja kaže...

:) I ja sam vrlo rijetko tamo jer su stvarno preskupi (toliko da sam si samo jednu kupila) :)

maja_rkl kaže...

ovo je zakooon!

Andrea kaže...

Znaš moj stav o quinoi, znaš da je često jedem i da me ovakve kombinacije oduševljavaju. Ovo je baš po mom ukusu, a fotka je prekrasna i sve savršeno prezentirano.:)

Tadeja kaže...

Fotka je odlična, a čim je čokolada ne može biti loše! :)
Quinoa čeka scoj red u mojoj ladici sa kojekakvim običnim i "neobičnim" sjemenjem.

Sweet Corner kaže...

predivna fotka!!!

Daj griz kaže...

Prefino!! Super desert!