17. srpnja 2017.

Kolačići od kave i lješnjaka sa mascarponeom / Hazelnut coffee cakes with mascarpone frosting


Prije 2 tjedna imala sam priliku održati radionicu "Slatki doručak" na festivalu Slatki gušti u Zagrebu. Budući da su svi bili oduševljeni ovim kolačićima i vraćali se po recept, objavljujem ga. :-)

Možete ih napraviti i u bezglutenskoj verziji. Pirovo brašno zamijenite rižinim, a šećer također možete izostaviti ili zamijeniti agavinim sirupom / medom / kokosovim šećerom / sirupom od datulja (meni najdraža verzija)/ stevijom / sladom od žitarica. ;)

Za 12 kolačića (pečenih u silikonskom kalupu za muffins ili klasičnom)

200 g brašna od pira
200 g tostiranih lješnjaka
100 ml espressa ili kave iz moke
2 jaja
1 žličica praška za pecivo
100 g tamnog muscovado šećera
120 g maslaca sa sobne temperature

Krema:
200 g slatkog vrhnja
150 g mascarponea
50 g šećera u prahu
1 mahuna vanilije ili 1/2 žličice vanilije u prahu (fakultativno)

Priprema:
150 g lješnjaka usitnite u brašno. Ostatak usitnite u krupne komadiće.
Maslac miksajte sa šećerom dok ne dobijete kremu, dodajte jaja i opet miksajte. Dodajte kavu, brašno od pira, mljevene lješnjake i prašak za pecivo te promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Napunite smjesom 12 kalupa za muffins (2/3 kalupa) te posipajte ostatkom krupno mljevenih lješnjaka. Pecite 15-20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 C.

U međuvremenu pripremite kremu. Miksajte mascarpone, slatko vrhnje, vaniliju i šećer u prahu dok ne dobijete gustu kremu. Na svaki ohlađeni kolačić stavite 2-3 žlice kreme i posipajte po želji kakaom/cimetom.
Također ih možete prerezati na pol ili 1/3 (poklopac), nadjenuti kremom te "poklopiti" drugim djelom kolačića (kao na slici ispod).

Broj komentara: 11:

Maria kaže...

Isprobala sam recept i odlično je ispao :)

Kristina kaže...

Isprobala sam recept i odlično je ispao :)

Anonimno kaže...

Dobar dan, ja sam Josef Lewis, privatni kreditni zajmodavac koji daje zajam pojedincima, tvrtkama i vladinim ustanovama uz nisku kamatnu stopu od 2%. Znamo da postoji mnogo obitelji vani koje žive na plaćanju platiti ček i druge koji ne mogu brinuti o svojim financijskim obvezama i zbog toga smo ovdje za financijsku obnovu.

Nudimo široki spektar financijskih usluga koji uključuju: Poslovno planiranje, Financije za poslovanje i razvoj, Nekretnine i hipoteke, Obveze za konsolidaciju dugova, Poslovni zajmovi, Privatni zajmovi, Home refinancing, Hotelski zajmovi, studentski krediti itd. ako ste zainteresirani za zajam i biti bez prevara.

Email: progresiveloan@yahoo.com
Tekst / poziv: +1 (603) 786-7565 hvala

Anonimno kaže...

Moje ime je gospođa Rita iz SAD-a, dobila sam zajam od 30.000 dolara od Heartland Financial USA, Inc. u roku od 2 sata nakon što sam se prijavio. kontaktirajte ih Heartland Financial USA, Inc. putem e-pošte> (trustloan88@gmail.com) ili WhatsApp broja: 1-443-281-3404

Marija Ivana kaže...

Srdacan pozdrav svima koji su procitali ovu poruku, ja sam Marija Ivana i došla sam da olakšam sve žrtve prijevara o zajmu, a takoder tražim zajam. Bila sam obrubljena zbog svog novca, ali kasnije sam od Boga dobila pravog muškarca. Procitao sam svjedocanstvo i kontaktirao sam ga nazvao sam ovog zajmodavca Božjim covjekom, jer je odgovarao na moje molitve o zajmu. Jako sam sretan što sam upoznao takvog covjeka, ovo je vrlo lak nacin da dobijem kredit od pouzdanog covjeka koji ima kreditnu kompaniju u Sjevernoj Americi, ime je firme (NAJPOVOLJNIJE LAKE FINANCE HOME) svjedocenje u svim društvenim medijima jer sam mu obecao da cu ga podijeliti po cijelom svijetu. Imajte na umu da je ovaj zajam po kamatnoj stopi od 2% Imajte na umu da takoder možete dobiti posao i investirati u posao E-adresa: westlakefinancehome@gmail.com

Romano Paludgnach kaže...

Special

LiAn Gemstone kaže...

đá cẩm thạch đốt trúc
Giới thiệu về đá cẩm thạch
Đá cẩm thạch là một trong những loại đá phong thủy được ưa chuộng và săn lùng nhiều nhất. Dù ở bất kỳ thời đại nào nó cũng được yêu thích bởi vẻ đẹp tự nhiên, độ quý hiếm của nó. Đá cẩm thạch tuy có độ cứng không cao 6.5-7.0 (theo thang độ cứng Mohs) nhưng chúng vô cùng dẻo dai do được cấu tạo từ các sợi và hạt nhỏ tạo nên.
Công dụng của sản phẩm
Vòng đá cẩm thạch tác động trực tiếp đến các luân xa, giúp lưu thông tuần hoàn máu, kích thích huyệt vị và kinh mạch.
Đá cẩm thạch dạng đốt trúc là biểu tượng đại diện cho người ngay thẳng, hiên ngang cũng như hỗ trợ cho việc kinh doanh phát triển bền vững.
Nguồn năng lượng từ ngọc tỏa ra rất tốt cho vận khí, cơ thể dẻo dai, sức khỏe dồi dào và thu hút tài lộc rất tốt.
vòng tay trầm hương sánh chìm
cách bảo quản vòng tay phong thủy
tượng phật đá ngọc hoàng long
vòng tay phong thủy cho nam
các loại thạch anh tóc

ടɬσ𝜏𝓶α𝓬ԋιɳҽടι𝜏ҽ𝓬σ𝓶 kaže...

온라인카지노 Every weekend i used to visit this web page, for the reason that i want enjoyment, as this this
web site conations truly pleasant funny information too.

officialtoto365pro kaže...

스포츠토토 I'd like to find out more? I'd like to find out some additional information.

DRAGANA LETIĆ kaže...

HVALA BOGU DA SAM KONAČNO DOBIO SVOJ KREDIT SA KAMATOM OD 3%. ZOVEM SE DRAGANA LETIĆ MAJKA SAM 3 DJECE RADIM KAO MEDICINSKA SESTRA U ZAREBU I IMAM 40 GODINA. MOJA PRIČA POČINJE OVAKO, TREBAO MI JE ZAJAM POČETKOM OVE GODINE I BIO SAM PREVAREN NA MREŽI. ODLUČIO SAM POKUŠATI JOŠ JEDNOM I KONAČNO SAM DOBIO ZAJAM OD GĐE VLADIMIRE FRANKE. LEGITIMNI ZAJMODAVAC KOJI MI JE POMOGAO S KREDITOM, KAKO MI GOVORIMO, BOŽIĆNI ZAJAM JE DOSTUPAN I MOGU HRABRO REĆI DA JE OVO STVARNO I LEGALNO JER SAM TAKOĐER DOBIO SVOJ BOŽIĆNI ZAJAM OD NJE. ONA JE PRAVA BOŽJA ŽENA I IMAM 100% JAMSTVO DA I VI MOŽETE DOBITI SVOJ ZAJAM OD NJE. KORISTIM OVU PRILIKU DA PODIJELIM SVOJE SVJEDOČANSTVO I DA SVI ZNAM DA OVE GODINE POSTOJI IZLAZ KAKO MOŽETE DOBITI JEDNOSTAVAN ZAJAM OD FINANCIJSKOG ULAGANJA GĐE VLADIMIRE FRANKE.LJUBAZNO JE KONTAKTIRAJTE ZA SVE VRSTE KREDITA PUTEM E-MAILA: { vladimirafinancijskiinvestitor@yahoo.com}

Tereza kaže...

Dobre vijesti za mene i vas, zovem se TEREZA i moram vam ispričati kako sam doživjela ponudu kredita od 35,000 eura. Ponovno sam sretan i financijski stabilan i hvala Bogu što sam naišao na gospodina Harry Bryan, izvršnog direktora SMART LOAN FUNDS, imaju sjedište u Americi, a također djeluju u svim europskim zemljama. Dobio sam savjet kolege i savjetovat ću svima koji trebaju zajam da koriste njihove usluge kako bi izašli iz financijskih poteškoća, možete ih kontaktirati putem e-pošte (smartloanfunds@gmail.com} WHATSAPP: {+385 91 560 8706} Brzo kontaktirajte danas i dobijte svoj zajam od njih na stopu od 3 %. Obećajte da ćete reći ljudima i podijeliti njegov dobar rad nakon što dobijete zajam.